Embora eu fizesse uso da expressão ” Nossa, que mundo pequeno!!” com certa regularidade, eu só fui conhecer o seu verdadeiro significado após conhecer o Bira!
Mesmo em tempos de internet, o Bira supera qualquer rede social. Óbvio que fomos apresentados por um amigo em comum. Porém, constatamos de imediato que tínhamos, pelo menos, uma dezena de outros mais , e que participamos de uma meia-dúzia de eventos sociais destes mesmos amigos. Ainda me pergunto como é que nós não fomos apresentados antes. Mas prefiro culpar as estrelas e acreditar que tudo tem a sua hora certa para acontecer.
No nosso primeiro bate-papo, eu lhe contei sobre o projeto do Pequeno Gourmet. E já que a gente “praticamente” já se conhecia há anos, o Bira quis ajudar. De cara indicou o Stefan. Um cartunista pra lá de talentoso, que ganhou o meu coração ao criar o nosso personagem. E depois soltou: “Conheço um casal natureba, assim como vocês! Acho que você e a Malu vão se entender.”
Ele estava se referindo a chef Malu Lobo e ao Dr. Roberto Navarro, médico Nutrólogo, seu marido. Depois da introdução, que desta vez teve que ser através de recursos digitais, eu comecei a acompanhar o trabalho deste casal super saudável. Além de postarem, dicas e receitas no site Nutra Saúde, eles participam do programa Você Bonita da TV Gazeta.
E foi aí que eu descobri que o mundo é ,realmente, muito pequeno. A apresentadora do programa, Carol Minhoto, é filha de uma grande amiga, a Deise. Aliás, foi no consultório dela, durante as sessões de fisioterapia do Marcos que a nossa paquera começou.
Mas essa é uma outra boa história. Pois hoje, eu quero fazer o papel do Bira e apresentar a Malu. As suas receitas, além de super saudáveis, são práticas e gostosas. E para celebrar essa amizade que está apenas começando, eu quero compartilhar com vocês a minha receita predileta, hambúrguer de carne e beterraba, servido a la Pequeno Gourmet e com saladinha delivery da horta do Bira.