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Merendeiras de escolas públicas recebem prêmio por pratos saudáveis

Postado por Mamãe

Enfim, uma boa notícia!! Palmas para a iniciativa do Ministério da Educação, em parceria com o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) em promover um concurso com as Melhores Receitas da Alimentação Escolar. Foram mais de 2 mil merendeiras inscritas e foi escolhida uma receita de cada região do país.

Ações como esta deveriam ser disseminadas. Afinal as crianças passam uma boa parte do dia na escola. Para promover uma educação alimentar adequada e de sucesso, pais e escola deveriam caminhar juntos.

Confesso que achei pena, não terem incluído as receitas premiadas na reportagem. Sou fã de ingredientes regionais e das técnicas de aproveitamento completo dos alimentos de algumas merendeiras.

Leia a notícia original em: http://educacao.uol.com.br/noticias/2016/01/28/merendeiras-de-escolas-publicas-recebem-premio-por-pratos-saudaveis.htm

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