Países devem adotar diretrizes alimentares sustentáveis

Postado por Equipe Pequeno Gourmet

Ser saudável não é apenas uma questão de saúde. É também de sustentabilidade. Precisamos pensar no mundo que queremos que os nossos filhos vivam. E, por conta disso, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) fez um estudo com 215 países em todo o planeta e pasmem: só 83 adotam diretrizes alimentares sustentáveis para seus cidadãos, sendo que apenas quatro — entre eles o Brasil — consideram tanto aspectos de saúde como do meio ambiente em suas recomendações. A pesquisa concluiu que uma alimentação rica em vegetais e cereais, além de ser saudável, é ambientalmente sustentável. Por isso aqui no Pequeno Gourmet batemos tanto nessa tecla: quanto melhor nos alimentarmos, melhor cuidaremos do nosso planeta, assim como faz a Bela Gil: http://www.belagil.com/sobre-a-bela/

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