Iogurte faz muito bem para as crianças por vários motivos: ele é rico em proteínas, ajuda no crescimento e desenvolvimento, é uma boa fonte de cálcio e contribui para o bom funcionamento do intestino e contém probióticos! Mas, na hora de escolher o melhor iogurte para os seus filhos, muitos pais ficam em dúvida. Para ajudar, o Pequeno Gourmet conversou com as nutricionistas Roberta Thawana e Fernanda Sacolletto, que trouxeram boas dicas:
Sempre natural: sendo integral ou desnatado, prefira sempre o iogurte natural. Melhor ainda se for feito em casa.
Fuja dos sabores artificiais: nas prateleiras dos supermercados existem uma grande variedade de iogurte com sabores e cores artificiais, procure evitar dar esse tipo para as crianças. Essas versões industrializadas possuem muito açúcar, corantes e conservantes, aditivos químicos que fazem mal para a saúde dos pequenos.
Desnatado para crianças com sobrepeso: o iogurte natural desnatado costuma ser recomendado para crianças obesas, ou que precisam reduzir o consumo de gordura na dieta. Nesses casos a orientação da nutricionista é fundamental! No geral, a versão mais consumida é a integral.
Mistura com frutinhas: como o iogurte natural é aquele livre de sabores artificiais, uma forma de deixá-lo mais gostoso é misturando com aveia e frutas como morango, banana, manga, abacate… Se tiver a necessidade de adoçar, utilize um pouco de mel, açúcar demerara ou mascavo. Lembrando que para as crianças de até dois anos de idade não é recomendável adoçar.
Muitas formas de servir: existem várias receitas para fazer com o iogurte e frutas, algumas como smoothies, papinhas e frozen podem ser, além de gostosas, também muito nutritivas para os lanchinhos e cafés da manhã das crianças.