Cenourinhas com mix de gergelim
Quer uma dica prática e nutritiva de salada rápida para seu filhote? Que tal experimentar essas cenourinhas com gergelim e shoyo? O prato fica lindo e bem saboroso. Prefira a versão light do shoyo, por conter menos sal. Se não achar o shoyo light, dilua o shoyo normal com um pouquinho de água.
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Rendimento: mamãe e filhote (2 pessoas)
Ingredientes
1 cenoura cortada em rodelas
1 colher (café ) de gergelim branco
1 colher (café ) de gergelim preto
1 colher (chá) de shoyo light
1 colher (chá) de cebolinha picada
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Modo de preparo
Lave a cenoura, raspe a casca com um descascador de legumes e corte-a em rodelas. Distribua as rodelas em cima do prato em que vai servir, regue com o shoyo e polvilhe os gergelins preto e branco. Por fim, coloque as cebolinhas picadas.
*O Pequeno Gourmet recomenda a consulta de um profissional especializado em caso de dúvida quanto a qualquer informação disponível no Portal
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