A mamãe resolveu adquirir um novo hábito e sem abrir precedentes para negociações, estabeleceu que a novidade faria parte da rotina de toda a família. O desejo de incluir folhas verdes ou plantinhas como diz o Santiago, nos sucos e smoothies aqui em casa já existia, mas eu queria, realmente, colorir o nosso dia-a-dia.

Convencer o marido foi fácil, afinal os benefícios para a saúde são muitos, além de dar um “up” na energia, artigo de luxo para pais de crianças pequenas, não é mesmo?!! Sempre me pergunto, porque as crianças tem tanto pique, e nós, os responsáveis temos tão pouco.

Já trazer o filhote para o time foi um pouquinho mais difícil. Não posso reclamar, ele é bom de garfo, come e bebe de tudo. Porém, de uns tempos para cá, anda mais seletivo com os sucos e vitaminas, preferindo muitas vezes beber somente água. Eu, na verdade, acho ótimo. Mas tenho que admitir que o suco verdinho daria uma incrementada no nosso café da manhã, ou mesmo no lanche da tarde.

Eu já tinha um livro de receitas de smoothies com verduras, mas para a minha surpresa, ele é recheado de dicas, inclusive de como introduzir este hábito saudável nas crianças.

As autoras, também mães de filhos pequenos, sugerem incluir as crianças no preparo dos smoothies, até mesmo na escolha dos ingredientes. O Santiago adora  uma farra na cozinha, então não é nem preciso argumentar. Já convencê-lo a tomar, dá um pouquinho mais de trabalho. A solução é me valer de outra dica preciosa, o poder dos canudinhos. Coloridos, divertidos ou até mesmo um encaixado no outro, encerram a brincadeira com a família carregada de vitaminas e antioxidantes.

Durante a semana fica uma pouco mais difícil “beber plantinhas” e promover a nossa baguncinha no período da manhã, mas nos fins de semana a cozinha fica liberada para o auê, o dia todo.

*O Pequeno Gourmet recomenda a consulta de um profissional especializado em caso de dúvida quanto a qualquer informação disponível no Portal