Dia de reunião com o pessoal da Carbon, agência que me ajudou a criar o Pequeno Gourmet, é sempre um motivo de alegria. Eles compraram a nossa idéia já no primeiro encontro. Tenho lá as minhas dúvidas, mas é bem possível que haja segundas intenções por parte do time. A esposa do Hector está grávida, o Fernando está noivo e a Grazi tem uma filhinha um pouco mais velha que o Santiago. É ou não é para desconfiar. Já o Rogerinho, vai escapar ileso deste post. Pelo menos por enquanto.
O meu esquema de trabalho é um tanto quanto peculiar. Não tenho babá, diarista duas vezes na semana e um filhote de férias. A casa é grande, o marido é exigente e o cachorro, nesta história toda é um santo. Jurei que nunca mais quero morar em uma casa com escadas. Não tem um dia sequer que eu não suba as escadas para chegar lá em cima e me lembrar que deixei alguma coisa lá em baixo. E o filhote, todo malandrinho, adora bancar o independente quando desce as escadarias, mas para subir sempre pede coinho.
Então para facilitar as nossas reuniões, o pessoal da Carbon, muitas vezes se desloca até aqui. Enquanto o Santiago tira a sua soneca vespertina, discutimos os próximos passos do nosso blog, estratégias de marketing, custos e por aí vai. Estou adorando voltar a ativa. Não que eu não goste do meu trabalho como home broker. Eu preciso e gosto de atuar no mercado financeiro. Mas a verdade é que estava me fazendo falta lidar com as pessoas, ter reuniões de trabalho, conversar com o meu público. Eu tive escola por 10 anos e esse contato humano me faz muito bem.
Outra coisa que eu gosto muito é de agradar. Então resolvi preparar uma surpresa para o pessoal da agência. Já que o meu site é de receitas, achei que deveria preparar alguma coisa para acompanhar o nosso cafézinho. Pois bem, como vocês já sabem bolos não são o meu forte, mas eu não consegui pensar em outra coisa. Fui buscar no meu caderninho de receitas o famoso bolo de banana da Dona Hena, cozinheira da minha sogra. A Dona Hena é, simplesmente, fantástica. Prepara tudo com muito carinho, talvez por essa razão, é que fica tão bom. Espero, ainda, fazer muitos posts sobre ela.
Receita super fácil, não tinha como não fazer sucesso. Preparei rapidinho, coloquei no forno no momento que o interfone tocou. Assim que o pessoal entrou, toda prosa eu anunciei o mimo. Empolgados, sentamos todos a mesa e começamos a nossa reunião. O cheirinho de bolo assando ia tomando conta do ambiente.
Tudo estava fluindo tão bem, mas tão bem que, óbvio, eu esqueci de checar os bolinhos no forno e só me dei conta quando o cheirinho começou a mudar. Para a minha sorte e de todos que aguardavam ansiosos para, finalmente, degustar uma receita do Pequeno, os bolinhos não queimaram. Foi por muito pouco. Para compensar, resolvi que iria serví-los como faço para o Santiago, com direito a cenário da Minnie ajeitando os bolinhos pra eles. A arrumação durou pouco, afinal já se sabe que bolo quente não dá dor de barriga. Pressentindo que era melhor acordar, o Santiago anunciou que também queria participar da reunião. Manhêeee!!!
*O Pequeno Gourmet recomenda a consulta de um profissional especializado em caso de dúvida quanto a qualquer informação disponível no Portal
